川味火锅：患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。...

在人类生命的过程中，许多老年人不能安亨天年，除了人的机体老化和疾病夺走生命之外，与日常饮食不当也有关系。合...

晚上吃得油腻 白天饮食要清淡...

秋季饮食应以健脾、补肝、清肺为主，多吃清润甘酸的食物，如俗话说的“少辛增酸”，最好能少吃辣，但如果养成了吃辣的习惯，不妨通过以下方式调节：...

与年轻人相比，老年人的消化系统开始衰退，一方面是胃肠的消化功能减弱，另一方面是牙齿开始脱落，咀嚼能力不如年轻人。...

配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。...

醋俗称苦酒、淳酢、酢酒、醯、米醋。醋是以米、麦、高梁或酒、酒糟等食物酿制而成的酸味液体。...

我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期，爱国诗人屈原就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。...

相传，龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。它曾经作为药品，在药店中出售。...

中医专家方柏儒副主任医师表示，月饼的加工过程要经过烘烤，因此，不管它是五仁馅、蛋黄馅、肉馅...

人们对如何进补很感兴趣。诚然，适当地补充人体营养，对身体的健康非常重要;然而，补的方法却未必非要名贵的保健品。...

枸杞子不含任何毒素，可以长期食用，是卫生部公布的可以药食同源的中药之一。...

近日，据台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出，吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能，平时多吃和体温相近的食物...

在菜肴的配伍上，应注意荤素结合，荤食(鱼、肉、禽、蛋等)能提供人体所需的大量热能，但过量则会损害人体。...

南中医学院一附院推拿科副主任医师张世卿说，中医有“酸甘化阴”之说...

从中医治疗的角度看，便秘要分虚实再辨证治疗。...

中风病人康复期宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。...

小杂粮到底有什么好处?“小杂粮是指玉米以外种植面积较少的粮种。...

食物进入口腔后，牙齿先咬断、撕碎，然后细磨，舌头参与运送搅拌，而唾液的作用尤其重要。...

上世纪60年代初的“三年自然灾害”时期，人们食不果腹。因为物质匮乏，大家以药代食，曾经闹出了不少悲情“笑话”：...