导语:美丽的容颜离不开均衡的营养,而各种营养素的主要来源是食物,所以食物是美容的益友。利用食物进行美容,在我国有着悠久的历史,属于食治和食补的领域。
中药,也是颜面美容的益友。在我国古代人们就会用凤仙花染指甲,用青黛描眉;服何首乌可以鸟黑须发,服珍珠粉可以悦颜润肤。在我国最早的一部药学专着《神农本草经》中,具有美容作用的中药有:生姜、葱白、大枣、芝麻、山药、核桃、百合等20多种。
食疗美容方
除皱莲子龙眼汤
【处方组成】莲子一两、芡实一两、惹苡仁一两半龙眼肉三钱、蜂蜜适量
【功效作用】健脾益气补血润肤白面美容。
【制备用法】将上四药加水500亳升,微火煮l小时即成。用少许蜂蜜调昧l次服完,将莲子与汤同吃。
【说明】龙眼肉大补气血、莲子补脾,薏苡仁、芡实均为平和健脾之品。
现代研究证实,芡实含有美容必需的维生素A、B、C。至于蜂蜜,功用亦在于补脾。特别是蜂蜜中的嗨类物质,能刺激皮肤细胞的生长和促进新陈代谢,可使粗糙、黝黑的皮肤逐步变得洁白润滑、细腻,还能减少部分皱纹。
黑耳红枣汤
【处方组成】黑木耳一两、红枣20枚
【功效作用】健脾补气活血行瘀治疗面部黑斑。
【制备用法】将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮1小时左右。服用时加蜂蜜少许调昧,早晚各1次。
【说明】黑木耳,现代科学研究证实,黑木耳含维生素A、B,、B,,能润肤,以防止皮肤老化。在《本草纲目》中载:黑木耳能去面上黑斑,并单以黑木耳焙研为末,每于饭后热汤冲服3克,认为一月可以治愈面部黑斑。从中医角度分析,黑木耳之所以能治疗面部黑斑,在于它有活血行瘀的功效,能使血脉通畅,消除面部因血瘀而成的黑斑;更加大枣补脾益气,使脾气健运,能统摄血液运行,使其不致外溢于脉管之外,瘀血也就不易产生,从而产生了协助黑木耳活血袪瘀,去除面部黑斑的作用。由于黑木耳有活血作用,故孕妇慎用。
薏米百合粥
【处方组成】薏苡仁一两、百合二钱
【功效作用】清热润燥,治疗面部扁平疣、痤疮、雀斑。
【制备用法】将薏苡仁、百合放入锅内,加入适量的水,煮沸后,微火煮1小时即成。早晚空腹食用,可加适量糖或蜂蜜调食。
【说明】薏苡仁酯已证明有显着抗癌作用,则必须生用。面若用于清肺热、化痈肿,则必须重用、生用。扁平疣、座疮、雀斑的发生多与热邪蕴于皮肤有关。现代科学研究证实,薏苡仁能清热利湿具有抗病毒作用,是治疗扁平疣的优良食品。
补血归元仙酒
【处方组成】当归、龙眼肉、妤酒适量
【功效作用】养血益颜。
【制备用法】将上药放入酒瓶中,加白酒,浸泡7天后,即可饮用。晚餐或临寝前少饮。
【说明】当归补血,龙眼肉既能健脾,又可补血,为古代美容之佳品。现代研究证实,龙眼肉富含维生素B和C,确有防止皮肤衰老,消除黑色素沉着,悦白皮肤的功效。故本药酒对于能饮酒的人来说,能发挥很妤的补血美容作用。
绿银汤
【处方组成】金银花三钱、甘草二钱、绿豆五钱
【功效作用】清胃泻肺,疗粉刺。
【制备用法】金银花、甘草二药,加水1200亳升煎成800亳升,再入绿豆焖凉。当开水喝。
【说明】汤不只可以治粉刺,青春痘。本方是一帖清热解毒的食疗方剂。平时喝可以解毒又可通便。
补益气血药肉粥
【处方组成】羊肉一斤六两、当归五钱、白芍五钱、熟乾地黄各五钱、黄耆五钱、生姜一钱、梗米三两
【功效作用】补气养血,颐养容颜。
【制备用法】取精羊肉四两细切。剩余的羊肉先以水3000亳升,并药煎取汁1500亳升,去渣,下米煮粥,将熟之时,入切细羊肉煮粥,肉熟加人调料即得。早晚空腹食用。
【说明】羊肉,以公羊肉为佳。羊肉,历代均用作补阳佳品,含蛋白质ll。l%,脂肪28。8%,并具有美容作用的维生素A、B等,能温补气血;当归、白芍、乾熟地黄皆为常用的滋阴补血之品;黄耆补中益气;生姜、梗米健脾开胃,五种药食并用,使脾胃健逼,气血得以补养,气血荣润于面而产生美容益颜的作用。再加入调料更是一种昧美的美容药粥。
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