5种做饭方法帮你吃着瘦身

来源：| 作者：| 发布时间：2015年03月24日

“地狱式”的节食减肥使得很多减肥者心中都留下了阴影，在减肥过程中看到美食就像看到亲人一样。其实我们没有必要这样的折磨自己，只要我们在日常做饭中多动动脑筋，不需要节食我们照样能瘦身。美味与窈窕身材同在我们何乐而不为呢?减肥者饮食中比较重要的就是：要控制脂肪的含量，所以我们在做菜的时候要尽量降低脂肪的含量。下面我们就介绍五种方法：

5种做饭方法帮你吃着瘦身

瘦身方法1：

凉拌菜最后放一小勺香油，然后马上食用。这样香气可以有效散发出来，但油脂不至于被菜吸收进去，需要的油量比较小。

瘦身方法2：

炒菜之后控油。把菜锅斜放两三分钟，让菜里的油流出来，然后再把菜盛盘。一些菜吸油较少，很适合这种方法。

瘦身方法3：

煲汤之后去掉上面的油。鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油，把表面的油撇出来，另放小碗中，就能在喝汤时少吃不少油脂。

瘦身方法4：

把煎炸改为烤制，用烤箱或不粘锅均可。特别是速冻调味肉块或鱼饼，用这种方式其实味道也不错，但却可以把脂肪从22%以上降低到8%以下。

瘦身方法5：

把肉加调料煮到七成熟再切片炒。这样就不必为了炒肉单独放一次油。等到其他原料半熟，再把肉片扔下去，不用额外加入油脂，一样很香。同时，肉里面的油在煮的时候又出来一部分，里外里的减少脂肪。

日常生活中我们就要开动脑筋让脂肪和美味和平相处，在享受美味的同时又能拥有苗条的身材是多么幸福的事情。那我们就不妨尝试一下以上的方法，相信会有很好的效果。