在很多人的认知里，枸杞泡水是对身体好的，接下来小编就具体和大家说一下，枸杞泡水到底有用吗。我们经常看到很多人的茶杯里面都会放一些枸杞泡水喝，他们觉得这可以起到明目、补肾、补充维生素的作用。但枸杞这样泡水喝真有效果吗?下面我们看看这篇文章是怎么说的。
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴、增强免疫力。然而，枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。如果想利用枸杞来补充维生素，最好是把干枸杞稍用温水微泡一下，或在菜、粥做好后撒上一把，用来作配料，这样可以让维生素的损失减到最少。
枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”，体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但枸杞子温热身体的效果强，一些患有感冒发烧、发炎、腹泻的人，就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，变质了的枸杞也不能再吃了。
通过今天的内容，我想大家应该都知道该怎么去吃枸杞了吧！那么我们就赶快行动起来，将干枸杞用温水微泡一下，就饮用吧！
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