中医认为，自然是一个大天地，人体是一个小天地。人想长寿，必须顺应大自然，做到天人合一，天人相应，所以中医讲究“春生夏长，秋收冬藏”。膏方进补任何时间都可以进补，什么时候最好呢？冬天补身子，效果最好冬天，人为了适应外界寒冷的气候，生理上会做出相应调整，血液会重新分布，最明显的变化是四肢血液减少，胃、肠、肝等消化系统的血液会增加，消化机能增加，这也正是为什么人们冬天吃得多，容易胖的原因。
消化道血液供应丰富了，吸收功能就好，所以，此时如果吃有滋补作用的膏方，吸收率最高，进补的效果也最好。膏方的起源可追溯到《黄帝内经》，有内膏和外膏之分。外膏，就是人们熟悉的膏药；内膏就是指膏方，是吃到肚子里的。膏方是一种黏稠状的液体，它的制作过程繁琐，时间跨度大，还不能偷工减料，很多医院嫌麻烦，不愿意多费精力。
以下人群冬季进补，应该吃膏方：
一、无慢性疾病，但身体虚弱，春夏季节经常感冒，这样的人，不分男女，不分老年、中年、青年、少年都可服用。
二、工作量过大的中青年。这些人体力透支过多，时常有疲乏感，自身难以恢复。
三、体质逐渐下降的中老年人。这类人虽无明显疾病，但常感觉有这样那样的不舒服，睡眠质量不好。
四、有慢性病者。服用膏方可以巩固疗效，改善症状，增强体质，更加耐受治疗。
五、病后、手术后或出血后处于恢复阶段者。包括肿瘤患者手术后、化疗后和放疗后。
六、性功能减退者。
七、免疫功能、内分泌功能减退者。
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